Une ferme d’élevage située à 40 km de Lomé, sur la route de Kpalimé, recrute un(e) Gérant(e) de site dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein. Cette ferme innovante propose une expérience “de la ferme à l’assiette”, où les viandes servies proviennent directement des élevages de la structure : poulets de chair, porcs, agoutis, chèvres, canards et lapins.
Plus qu’un simple restaurant, le site est un espace de détente et de convivialité comprenant :
- un grand espace en plein air,
- des jeux en bois pour enfants,
- un terrain de football et un terrain de pétanque,
- des sentiers pour des balades au cœur de la ferme.
L’établissement accueille également des événements privés et professionnels tels que des buffets, anniversaires ou team building.
Missions du poste (ferme)
Le ou la gérant(e) aura pour mission principale d’assurer la gestion opérationnelle, commerciale et humaine du site.
Ses responsabilités incluent :
- le développement commercial et la prospection auprès d’entreprises, associations et groupes ;
- la supervision des activités quotidiennes du restaurant et l’organisation des événements ;
- le management et la formation du personnel ;
- le suivi administratif et budgétaire, incluant la gestion des stocks et des approvisionnements.
Profil recherché
Le poste s’adresse à un(e) professionnel(le) disposant d’une expérience confirmée dans la gestion de restaurant ou d’établissement similaire.
Les qualités attendues :
- sens du relationnel et du service client,
- compétences en management et en organisation,
- rigueur, autonomie et capacité à gérer plusieurs activités à la fois.
Une expérience dans l’événementiel est un plus, et la possession d’un véhicule (moto ou voiture) est indispensable.
Modalité de candidature
Le poste offre :
- un contrat stable et motivant avec rémunération fixe et primes sur objectifs,
- un environnement de travail agréable en pleine nature,
- des perspectives d’évolution avec l’expansion de la ferme.
Les personnes intéressées peuvent envoyer leur CV et lettre de motivation à l’adresse suivante :
📩 contact@midoum.com
avant le 10 octobre 2025.
